- Nos Prestations et Services -
Que vous soyez un professionnel ou un particulier, nous vous offrons un service traiteur de qualité en Essonne (91) et en île de France.
Notre cuisine est artisanale et créative, utilisant des produits frais, de qualité et de proximité.
Nous proposons une gamme variée de prestations, adaptées à vos besoins.
Découvrez nos formules de Petits déjeuners et Pauses, nos "Lunch Box" composées de sandwichs, wraps et salades, nos plateaux repas, ainsi que nos cocktails apéritifs ou déjeunatoires / dinatoires et nos buffets froids ou chauds.
Faites confiance à notre équipe pour vous offrir un service de traiteur, qui ravira vos convives et laissera un souvenir gustatif mémorable.
Cuisinier confirmé et passionné depuis plus de 30 ans, Monsieur LARRE Ludovic est diplômé d'un CAP de cuisine à l'école hôtelière de Biarritz, d'un BEP de cuisine au CFA de Paul-Bert à Bayonne et d'une mention BAC Pro au CFA La Palme à Agen.
Ayant débuté sa carrière en 1993 dans un restaurant gastronomique à Bayonne, il a travaillé pour plusieurs restaurants du Sud-Ouest, en passant notamment par Saint-Jean-De-Luz, Biarritz ou même Bordeaux, ou il a acquis une grande expérience basée sur la cuisine régionale et traditionnelle jusqu'en 2010.
Arrivant en région parisienne, dans l'Essonne, son chemin se poursuit chez un traiteur réputé de la région en tant que Chef de cuisine mais aussi directeur de production culinaire durant 10 années.
Monsieur LARRE, passionné par son métier, a décidé de mettre ses talents à votre service pour vous régaler.
Avec son amour pour la cuisine et son expertise, il vous propose des menus exceptionnel qui éveilleront vos papilles.
Que ce soit pour un dîner, une réception ou un événement spécial, il saura créer des plats délicieux et raffinés qui raviront vos convives.
Sa passion pour les produits frais et de qualité se reflète dans chaque plat, offrant une expérience culinaire inoubliable.
Faisant preuve de créativité et d'innovation, il saura également s'adapter à vos goûts et préférences, en personnalisant ses recettes pour répondre à vos attentes.
Faites confiance au Chef pour vous offrir une expérience gastronomique unique et savoureuse.
Ludovic Larre
