- Plats chauds -

et

- Garnitures -

(à partir de 10 personnes)

Faite votre choix parmi les propositions suivantes :

Plats chauds :

- Mignon de porc rôti au miel et son jus de romarin.

- Sauté de porc à la crème de moutarde.

- Rôti de veau persillé, sauce aux pruneau.

- Blanquette de veau à l'ancienne et petit oignons glacés.

- Bœuf bourguignon et ses carottes confite.

- Fricassé de volaille aux champignons.

- Emincé de poulet au curry et ananas.

- Sauté de canard à la tomate et aux olives.

- Dos de cabillaud gratiné en croute d'herbes, sauce crémeuse de crustacés.

- Paella (Pilons de poulet, chorizo, gambas, encornets, moules)

Pas de choix de garniture possible.

- Couscous (Poulet, agneau, merguez et légumes du soleil)

Pas de choix de garniture possible.

Garnitures :

- Riz pilaf.

- Riz tomate à la cocotte.

- Risotto crémeux nature.

- Pommes vapeur.

- Pommes de terre grenailles rôti en persillade.

- Pommes de terre rôtissoire à l'ail.

- Gratin dauphinois.

- Gratin de courgettes et pommes de terre à la ricotta.

- Tagliatelle fraiches (nature).

- Tagliatelle fraiche, lamelle de carottes et courgette étuvée.

- Tomates à la provençale.

- Ratatouilles provençale.

- Trio de légumes verts à l'étuvé.

- Poêlée de légumes du moment.