- Salades en buffet -

(à partir de 10 personnes)

Faite votre choix parmi les propositions suivantes :

Salades :

- Salade à la Parisienne. (Salade verte, tomates cerises, champignons émincés, pommes de terre vapeur, œufs dur, dés de Jambon de paris et emmental, persil, croutons)

- "Salad US". (Salade verte , tomates cerise, lamelles d'avocat, oignon rouge, pommes de terre vapeur, œufs dur, dés de poulet rôti et roquefort, lardons fumés grillés, ciboulette, Amandes grillées)

- Salade Niçoise. (Salade verte, tomates cerise, pommes de terre vapeur, lamelles de poivrons, haricots vert, œufs dur, miettes de thon, filets d'anchois marinés, olives noires)

- Salade Grecque (Végétarien). (Salade verte, tomates cerise, courgettes confites à l'origan, oignons rouge, dés de Feta, olives à la grecque, herbes de provence, pignons de pin grillés)

- Salade Alaska. (Pâtes Fusilli, surimi, crevette, dés de tomates et ananas, râpé de carottes, mayonnaise aux crustacés)

- Rémoulade de carottes et céleri à la moutarde. (Carottes et céleri râpé, sauce mayonnaise à la moutarde à l'ancienne)

- Salade Flamenco. (Pâtes Fusilli, dés de Chorizo, lamelles de poivrons rouges et verts, mais, tomates, pesto)

- Salade Nordique. (Pommes de terre vapeur, saumon fumé, tomates confites, oignons rouge, aneth, jus de citron)

- Salade Piémontaise. (Pommes de terre vapeur, dés de Jambon de paris, tomates, lamelles de cornichons, œufs dur, oignons rouge, sauce mayonnaise légère) - Taboulé à l'Orientale. (Semoule, pois chiche, dés de concombre, tomates, poivrons, oignons rouge, menthe et jus de citrons)

- Taboulé à la Libanaise. (Boulgour et semoule vapeur, dés de concombre et tomates, oignons, persil, menthe et jus de citrons)